תזונה פרקינסון – בכל שאלה הקשורה למחלת פרקינסון בנושא תזונה, אנו ממליצים לפנות לדיאטנית קלינית או תזונאית קלינית בעלת ניסיון בליווי מתמודדי פרקינסון.
מחלת הפרקינסון משפיעה על מערכות רבות בגוף: מערכת התנועה, העיכול, מצב הרוח ואפילו השינה.
אחד ההיבטים הפחות מדוברים, אך הקריטיים, הוא השפעתה על היכולת לאכול, לעכל ולספוג את אבות המזון הדרושים לתפקוד תקין.
למעשה, מדובר במעגל שמזין את עצמו: מצד אחד, תסמיני המחלה המוטוריים (רעד, נוקשות, קשיי בליעה) מקשים על היכולת לאכול. מצד שני, כשהגוף לא מקבל את החומרים להם הוא זקוק (נוזלים, מינרלים, ויטמינים, סיבים), התסמינים מתגברים. כך נוצרת הידרדרות בריאותית הפוגעת באיכות החיים.
לשמחתנו, מחקרים רבים מצביעים על השפעה חיובית של תזונה מותאמת למתמודדי פריקנסון.
תזונה ותסמיני מחלת הפרקינסון, איך המעגל הזה עובד?
מחלת הפרקינסון פוגעת ישירות ביכולת התפקוד היומיומי סביב אכילה, בליעה ועיכול. בין הסיבות:
- רעד בידיים ודיסקינזיות מקשים על אחיזת כלי אוכל
- קושי ואיטיות בתנועה גורמים לעייפות סביב הכנת אוכל ואכילה
- האטה של מערכת העיכול גורמת לעצירות כרונית ולתחושת שובע מוקדמת
- ירידה ביכולת הבליעה גורמת להימנעות ממזונות חשובים
- תחושת מלאות או בחילה לאחר נטילת תרופות, בעיקר לבודופה
ואז, כשהגוף לא מקבל את מה שהוא צריך: - חוסר במגנזיום עלול להוביל להתכווצויות שרירים
- חוסר בנוזלים וסיבים מחמיר את העצירות
- תת-תזונה מובילה לחולשה כללית, ירידה במסת השריר ולסיכון מוגבר לנפילות
לצערנו התוצאה במקרים רבים היא יותר תסמינים, פחות תיאבון, יותר חולשה וסכנה בריאותית.
איך לתקן את מעגל התזונה בפרקינסון לטובתך?
באמצעות תזונה מותאמת אישית על ידי דיאטנית קלינית שמבינה את מורכבות המחלה, ניתן לקבל:
- בניית תפריט שמעשיר את הגוף במגנזיום, B12 וסיבים, בהתאם למאכלים האהובים עליך
- בחירת מזונות קלים לעיכול אך עשירים בחלבון וקלוריות
- תזמון נכון של הארוחות מול נטילת התרופות
- התאמה של מזונות במרקמים שונים, במקרים של קשיי בליעה ולעיסה
לרוב, תוך שבועות ספורים של שינוי תזונתי נכון רואים תוצאות!
- שיפור בעצירות
- עלייה באנרגיה ובהתאוששות
- ירידה בעוצמת תופעות לוואי של תרופות
- איזון טוב יותר במצבי ה On/Off
- עלייה הדרגתית במשקל ומסת השריר
כיצד דיאטנית קלינית תסייע בתזונה למחלת הפרקינסון?
ייעוץ אישי עם דיאטנית קלינית שמתמחה בפרקינסון יכול לעשות הבדל עצום. במהלך הפגישה נבדוק:
- מה מאפיין את התסמינים האישיים שלך
- אילו תרופות אתה נוטל ובאילו שעות
- אילו קשיים יש באכילה, עיכול או משקל
- מהן ההעדפות שלך, איזה מאכילים משמחים אותך וטעימים לך וכיצד נוכל לבנות עבורך תפריט מותאם אישית.
